难以置信（成都美食抖音网红粉丝）抖音成都吃客，美国小伙觅食成都，美食视频俘获14万抖音粉丝，

他叫Danny，一位来自美国南部城市的27岁小伙，他给自己取了一个很接地气的中国名字：大力。 大力毕

他叫Danny，一位来自美国南部城市的27岁小伙，他给自己取了一个很接地气的中国名字：大力。

大力毕业于美国阿肯色大学，大学主修工业工程学。2017年，大力来到成都，主要从事教育辅导工作。

↑大力

4个月前，在一个自贡朋友的带动下，大力开启了他在成都的觅食之旅，并从此一发不可收：火锅、四川耙泥鳅、猪脚饭、美蛙鱼头、狼牙土豆、肥肠粉、醪糟蛋……不管辣的甜的，吃过的没吃过的，他都照单全收。他的这些美食视频被朋友传到抖音上，收获了103万点赞，现在已有14.5万粉丝。

“现在我的汉语水平是HSK （汉语水平测试）4级，我计划在今年达到5级。”学霸大力认真地打算着。为了更好地融入成都，看懂更多川菜名字，他还想学一学四川话。

↑大力（右）和朋友在吃火锅

从韩国到成都 美国学霸教书录视频还爱画画

红星新闻记者见到大力时，他和抖音视频里的标志性装扮一样，戴着一顶红色绅士帽，身着粉色衬衫，颈项和腰间系着丝巾。他刚刚用一碗饺子解决了他的午饭。

大力租的公寓在春熙路附近，楼下开着不少火锅店，即便是中午，空气中也飘着一股淡淡的火锅香气。

随大力回到宿舍，记者发现他是个爱美讲究之人，衣帽架上挂满了各式帽子，加上他头上这顶，共有24顶，“我喜欢帽子。”大力说。在公寓阳台的角落里放着一把吉他，边上架着画架和画板，地上堆着颜料、画笔及画作。

大力笑着告诉记者，自己从小就有绘画的爱好，只要有休息时间就会画上两笔。说话间，他向记者展示了一幅画：“猜猜这是哪？”——那是大力笔下的九眼桥。

↑大力画的九眼桥

↑大力在画脸谱

大力真正踏入中国是在三年前。

2016年，大力打算换一个全新的工作环境，他的一个好哥们已经在四川彭山安顿下来，就向他极力推荐四川。于是，大力离开已工作2年的韩国，踏上中国的土地。

“我父母都是工程师，而这份工作真的很赚钱。为了让我妈妈放心，我还是选择了工程专业。”大力说，“而且因为我的考试成绩很好，大学给了奖学金，我就去了。”

“专业课程挺难，我必须全力以赴。每天我都泡在图书馆学习。”大力谈起自己的大学生涯，那里也是他与中国结缘的地方。“在那我结识了很多留学生朋友，大家都在为工程学苦读，因此我认识了不少韩国、中国和非洲的朋友。”其中，中国、韩国同学每年都会邀请大力参加节日庆祝活动，给他留下深刻的印象。

大力在成都找的第一份工作是在一所学校教授文化课程，现在，他在大学里从事留学辅导工作。“越来越多的中国学生想要出国求学和工作，我的工作就是为他们的出国考试、求职面试提供经验和帮助。”大力说。

“现在我的汉语水平是HSK 4级，我计划到7、8月让自己的汉语水平上一个台阶并在今年达到5级。”学霸大力认真地打算着，“而且我还想学一学四川话。”

↑大力

吃过各地的辣味食物 四川的辣味食物最完美

大力告诉记者，自己之所以选择成都，是因为之前的生活让他感到疲倦，成都休闲的生活气息感染了他，另外一个重要因素是——川菜。他从桌上拿起一本川菜菜谱，告诉记者自己正在自学做菜，最近正在尝试的一道菜是牛柳炒芥蓝。

大力表示，川菜品类多、花样也多，口味上也是百菜百味，让人欲罢不能。他说自己很适应川菜的调味，吃辣对他来说也完全不是问题。

“我吃过世界各地的辣味食物，韩国的泡菜、墨西哥的辣味鸡肉卷等，但我觉得四川的辣味食物是最完美的。四川的辣是有神奇魔咒的，你明明知道它很辣，但你还是忍不住一口接一口不停地吃，就算吃到开始冒汗流鼻涕还是要吃。”

大力最喜欢的蔬菜是土豆，撒上辣椒油、伴着折耳根的狼牙土豆是他喜爱的成都小吃，此外，宽面是他喜爱的成都美食，“我喜欢这种正宗的四川味道，但只要带一点点辣。”大力将右手拇指和食指搭在一起说。

↑大力和朋友

但另一方面，在“吃货”大力看来，辣味并不是成都美食的全部。

“我以前一直以为成都人只喜欢吃辣，但直到我吃到钟水饺。”大力提起他吃钟水饺的经历，“虽然也有辣味，但肉馅被糖味包裹，就像糖果味的菜”。

同样像“糖果味的菜”，还有醪糟蛋。目前正在大学任职的大力，闲暇时间也喜欢去周围寻觅美食。他很喜欢川大校外一条小巷子里的醪糟蛋，那是他在生病时选择吃的食物之一，因为“粉子像粘粘的米团子，鸡蛋软乎乎地富有能量，和甜味酒精结合就有被治愈的感觉”。

↑大力和朋友

对于一些外国人不吃的美食，大力也适应得很快。

“我朋友告诉我，如果想成为成都人，首先要吃完一碗肥肠粉。”在大力的家乡，人们一般不吃肥肠，但他在吃完后发现，“真的很amazing”。

在成都的觅食生涯中，也有让大力感受到家乡的时刻。“酥肉让我想起了我的家乡，因为在美国南部，那里的人们都很喜欢吃油炸食品。”大力说，除了吃起来很麻，酥肉的口感和外貌都和炸鸡是差不多的。

除了觉得中国菜很有创意，大力觉得中国菜名也很有创意。“比如五花肉，我刚看到这个菜名时还以为肉里面有花的味道。再比如大眼瞪小眼，我还以为是动物的眼睛，其实是两颗蛋放在洋葱圈里。”大力说，看懂川菜名也是他更加努力学习中文的动力之一。

吃，是大力选择留在成都的重要原因之一，他表示，接下来很长一段时间都将留在成都。

红星新闻实习记者 曾那迦 彭祥萍 摄影报道

部分图由受访者提供